無塩平子煮干し [mf-89]
無塩平子煮干し
[mf-89]
販売価格: 600円～2,200円(税別)
(税込: 660円～2,420円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
定価: 600円～2,200円
商品詳細
平子(ヒラコ・ヒラゴ)とは、マイワシの小型サイズ(未成魚・又は体長10cm未満)の呼び名で、成長によって呼び名が変わる出世魚(シラス→カエリ・ヒラゴ→コバ→チュウバ→オオバ)の一つで、平子(ヒラコ・ヒラゴ)は体が平たいことから「平子」と呼ばれます。本商品は成長段階の幼魚であるため脂の乗りが少なく、骨も柔らかく頭や内臓も小さいため、苦味や魚臭さが無くすっきりとコクのある味が感じられます。鳥取県沖で漁獲された鮮度抜群の原料を水揚げ後、真水で一気に炊き上げて太陽の恵みのもと天日干しで仕上げました。
通常の煮干は清浄海水か海水と同程度の塩分の塩水で炊き上げますが、本商品は真水で炊き上げております。高タンパク質・低脂質・低糖質で カルシウム・鉄分・ビタミンD・ビタミンE・DHA・EPA も豊富に含まれております。国内水揚原料・国内加工・無調味・無添加のヒューマングレードの商品です。ワンちゃんはもちろんのこと、サイズが小さいのでネコちゃんにもぴったりです。そのままでもフードのトッピングにも使っていただけます。
原料：マイワシ
原産地：鳥取県
成分：
エネルギー：328kcal/100g
粗タンパク質：73％以上
粗脂肪：4％以上
粗繊維：0.3％以下
粗灰分：9％以下
水分：13％以下
通常の煮干は清浄海水か海水と同程度の塩分の塩水で炊き上げますが、本商品は真水で炊き上げております。高タンパク質・低脂質・低糖質で カルシウム・鉄分・ビタミンD・ビタミンE・DHA・EPA も豊富に含まれております。国内水揚原料・国内加工・無調味・無添加のヒューマングレードの商品です。ワンちゃんはもちろんのこと、サイズが小さいのでネコちゃんにもぴったりです。そのままでもフードのトッピングにも使っていただけます。
原料：マイワシ
原産地：鳥取県
成分：
エネルギー：328kcal/100g
粗タンパク質：73％以上
粗脂肪：4％以上
粗繊維：0.3％以下
粗灰分：9％以下
水分：13％以下