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馬肉


馬肉は他の食肉に比べるとカロリーが低く、高たんぱくで、鉄分や亜鉛を多く含みます。特に亜鉛は体内で生成されないので、積極的に取り入れたいミネラルです。また、グリコーゲンという多糖類の一種が含まれていることにより、体内に素早く吸収されるため、体が温まり、即座にパワーになりやすいと言われています。
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