鶏(砂肝&鶏冠)


★砂肝
ホルモン特有のビタミンKが多く含まれています。ビタミンKは骨の形成や骨密度を維持する働きがあります。他のホルモンの比べカロリーが低いのが特徴です。

★鶏冠
鶏冠はヒアルロン酸を豊富に含んでいます。鶏冠から製造されたヒアルロン酸は人間用の化粧品の原料に使われています。
1