減塩煮干し [mf-20]
減塩煮干し
[mf-20]
販売価格: 600円～2,200円(税別)
(税込: 660円～2,420円)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
定価: 600円～2,200円
商品詳細
煮干し・素干し全般に言えることですが、基本 天日干しで仕上げますが、天候や湿度により 冷風・除湿乾燥機を用いた乾燥工程が入る場合がございます。
真水炊かえり煮干(減塩タイプ)高知沖で漁獲された鮮度抜群の片口イワシを水揚げ後すぐに真水で一気に炊きあげ 天日で干し上げました。
通常の煮干は 清浄海水か海水と同程度(3%前後) の塩水で炊きあげますが本商品は 真水で炊きあげておりますので 減塩タイプとなっております。
サクサクとクリスピーな食感です。カルシウム補給にもぴったりです。そのまま食べて頂いても トッピングに使って頂いてもｍ魚本来の味と旨味を堪能して頂けます。
真水炊かえり煮干(減塩タイプ)高知沖で漁獲された鮮度抜群の片口イワシを水揚げ後すぐに真水で一気に炊きあげ 天日で干し上げました。
通常の煮干は 清浄海水か海水と同程度(3%前後) の塩水で炊きあげますが本商品は 真水で炊きあげておりますので 減塩タイプとなっております。
サクサクとクリスピーな食感です。カルシウム補給にもぴったりです。そのまま食べて頂いても トッピングに使って頂いてもｍ魚本来の味と旨味を堪能して頂けます。